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8 astuces pour gérer votre e-réputation au restaurant

L’e-réputation pour votre entreprise correspond à votre image en ligne. En plus d’apporter naturellement de la visibilité à votre restaurant, avoir une bonne e-réputation pour votre restaurant vous permettra d’augmenter votre chiffre d'affaires. 

Quels sont les acteurs qui ont un impact sur votre e-réputation ? Comment répondre aux commentaires négatifs ? Quels outils utiliser ?

On répond à toutes ces questions dans cet article. 

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Digitaliser son restaurant en 4 étapes

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1. Les avis en ligne 

Les avis en ligne vont avoir un enjeu majeur pour votre e-réputation. Que ce soit sur mobile ou ordinateur. Un utilisateur peut noter et juger votre établissement en quelques clics et sera visible par tous les visiteurs de ces plateformes. 

Ces notes vont jouer directement sur vos recommandations géographiques. 

Il est important de s’assurer d’avoir des commentaires positifs pour assurer un bon positionnement sûr ces plateformes et ainsi accueillir plus de visiteurs qui seront tentés par tout le bien sur votre restaurant. 

2. Les commentaires négatifs 

Il est fort probable que vous tombiez sur des commentaires ou avis négatifs, un client mécontent et qui montre son désagrément sur l’un des sites en question. Il est important de savoir y faire face, car les ignorer ou bien y répondre négativement ne sont pas la bonne solution. 

Il est important lors de votre réponse de prendre 3 axes en compte : 

  • La réactivité : Une réponse rapide montre l’intérêt que vous portez aux différentes remarques. 

  • La distance : Ne prenez jamais un commentaire pour vous personnellement. Rester neutre et polis même face à un commentaire désagréable.

  • Rester concis : Vous n’avez pas besoin de vous justifier et écrire un pavé pour chaque commentaire. Soyez claire et efficace. 

3. Les réseaux sociaux 

Les réseaux sociaux sont nos compagnons au quotidien et beaucoup de personnes partagent toutes leurs expériences sur leurs pages Facebook ou Instagram. 

Cet effet de partage peut avoir un impact positif comme négatif sur l'e-réputation de votre restaurant. 

Si un utilisateur partage son expérience négative, tous ses abonnés seront au courant et ne voudront plus aller dans votre restaurant. 

D’un autre côté, posséder et être actif sur les réseaux sociaux vous permettent de créer et d’être proche de votre communauté. 

4. La concurrence 

Les restaurants voisins ou qui sont sur un marché similaire peuvent vous jouer des mauvais tours, créer de faux avis négatifs, lancer des rumeurs totalement fausses via les réseaux sociaux et sautez sur chaque occasion pour vous rabaisser. 

Il est important pour votre e-réputation d’entretenir une relation saine avec vos différents concurrents afin de ne pas subir ce genre d’événement. 

5. Inciter vos clients à laisser un avis 

Les gens ont beaucoup plus tendance à partager leur expérience négative que positive. Sous l’effet du mécontentement ou de la colère. 

De nombreux clients ont juste trouvé leur expérience dans votre restaurant parfaite. Recueillir leur avis serait un grand avantage pour booster vos avis positifs. 

Vous pouvez mettre en place à la fin de chaque repas un petit rappel pour que votre client laisse un commentaire ou bien offrir un café en échange d’un commentaire. Un geste simple, mais très efficace. 

6. Contacter un influenceur. 

Pour booster votre e-réputation, contacter un influenceur peut être une astuce très favorable et rapidement efficace.  En parlant de votre restaurant dans un de ses posts ou vidéos, toute la communauté touchée sera tentée de découvrir par eux-mêmes votre établissement, mais aussi de vous suivre sur les réseaux sociaux si vous proposez du contenu intéressant et que l’influenceur en question met ce thème en avant. 

7. Google My Business 

Ce service mis en place gratuitement par Google a pour objectif d’optimiser votre réputation en ligne en vous proposant de créer une fiche entière et complète de votre restaurant.

Avec ces informations rentrées, Google pourra suggérer directement votre établissement aux différents utilisateurs. Géographiquement comme organiquement. 

Les avantages d’avoir une fiche Google My Business sont : 

  • Booster votre visibilité en ligne 

  • Avoir un contact direct avec vos clients 

  • Informer les clients de toutes les modifications ou nouveauté de votre commerce

8. Créer une expérience globale. 

Il est vrai que vous pouvez influencer votre e-réputation. Cependant, elle se joue en grande partie sur l’expérience entière que vous allez proposer à votre clientèle. 

Ça passe ainsi par une expérience interne avec votre équipe et une gestion optimisée pour que votre client soit le plus à l’aise possible. 

Pour vous aider dans cette gestion, certains outils vous aident au quotidien. 

C’est ce que propose Sumup, avec une solution complète et un outil intuitif qui offre une expérience simple et sans stress pour votre personnel et vos clients. SumUp propose une gamme complète de gestion d’outils intelligents allant des réservations, à la livraison, au paiement digital, à la gestion de votre activité grâce à des analyses financières.

Celle-ci facilite la gestion de votre entreprise, et permet de gagner un temps précieux en vous simplifiant les tâches quotidiennes.

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Mathis Jean-Gilles